• Angelina a Trevi
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GLI ANTIPASTI

antipasto angelina a trevi
Antipasto Angelina per due € 18,00
Prosciutto di Bassiano tagliato a mano
con mozzarella di bufala € 15,00
Selezione di salumi/formaggi € 18,00
Stracchino biologico stagionato alla piastra, insalata fresca e marmellata piccante
€ 12,00
Fiori di zucca ripieni di ricotta
con crema di zucchine romanesche
€ 12,00
Crudo di pesce pescato € 15,00
Insalata di polpo, patate e olive € 12,00

Primi

Tonnarelli cacio e pepe

... DALLA TRADIZIONE ROMANA

Tonnarelli cacio e pepe € 12,00
Rigatoni alla grici € 12,00
Spaghetti alla Carbonara € 12,00

... LA PASTA FATTA IN CASA

Fettuccine al ragù di pesce € 14,00
Ravioli ricotta e spinaci, pomodoro fresco
€ 14,00
Pici all’Amatriciana € 12,00
Risotto con pescato del giorno € 14,00

La carne

Carne di primissima qualità, scelta tra i miglioRI allevamenti italiani ed esteri.

grigliata carne Angelina
Straccetti alla romana € 15,00
Hamburger, guanciale croccante, patate "Goffredo" € 15,00
Pollo con peperoni € 15,00
Roast-beef, insalatina di fagioli corallo
e pesche con salsa citronette € 15,00
Saltimbocca alla romana, friggitelli,
purea di patate € 15,00

i CONTORNI

Patate arrosto € 6,00
Cicoria all’agro o ripassata in padella € 6,00
Fagioli corallo olio e limone € 6,00
Fagioli al limone € 6,00
Insalata mista € 6,00

LE INSALATE

Insalata di pollo e senape dolce € 12,00
Insalata di salmone marinato, finocchi e arance € 12,00
Insalata frutta e verdura € 12,00
Insalata di cetrioli, pomodoro, origano, cipolla rossa, menta e basilico € 8,00
Insalata di bresaola, rughetta e scaglie di parmigiano € 12,00
Caprese di mozzarella di bufala, pomodori "cuori di bue" € 12,00

I DESSERT

Dessert Angelina a Trevi
Dolci di credenza € 8,00
Tiramisù in vasetto € 8,00
Fragole con panna € 8,00
Cheesecake € 8,00
Crema mascarpone alle fragole € 8,00
Crema pasticcera con frutti di bosco o arance caramellate € 8,00
Gelato di crema con caffè caldo e biscotti della casa € 8,00
Tartufo artigianale al Cioccolato di Pizzo Calabro € 8,00
Macedonia di frutta fresca di stagione
€ 8,00

....DALL' ANTICA TRADIZIONE SICILIANA

Cannoli con ricotta e frutta candita € 8,00
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